The Food

Notre carte est simple et variée. Elle met en valeur des aliments bio, naturels, frais et de saison. Elle se compose principalement de bowls, quiches, sandwichs, bruschettas, desserts et jus agrémentée de plats du jour.
Un bar à salade est aussi mis à ta disposition pour composer ton bowl sur mesure avec les ingrédients de ton choix.

Notre cuisine s'inscrit dans une démarche de transparence totale aussi bien concernant la liste des ingrédients que l'origine des aliments qui composent nos plats.

Nous tenons aussi à te faire découvrir des aliments végétaux et crus, car nous sommes convaincus que la santé passe aussi par une alimentation vivante (à partir d'aliments non transformés par la cuisson).

Des plats vegan, végétariens et sans gluten sont également disponibles, pour répondre aux intolérances de certains de nos clients mais aussi pour contribuer à la diminution de notre consommation de viandes et produits animaliers (en général) et ultra-transformés... pour l'intérêt induviduel de chacun d'entre nous et celui de notre planète.

Pour s'adapter à la saisonnalité des produits issus de notre ferme, ainsi qu'aux exigences de nos clients, notre carte évolue régulièrement. Pour y accéder, se rendre sur notre page Instagram dans nos stories à la une.

Enfin, nous proposons des abonnements repas aux particuliers et des offres Catering pour Entreprises.
Nous organisons également des buffets healthy pour anniversaires et autres événements.
Pour toute information, n'hésite pas à nous contacter ici via la rubrique Contact